В рамках выставки «Сибирская агропромышленная неделя», которая пройдет с 24 по 26 ноября в омском Экспоцентре, пройдет чемпионат «Омское гостеприимство». Его проведут в секторе HoReCa (hotel, restaurant, cafe). Это соревнования, в которых примут участие повара, пекари, кондитеры и бармены. 

Главная \ Новости \ Срок годности на товарах будут писать крупнее

Срок годности на товарах будут писать крупнее

« Назад

09.02.2015 18:06

Сейчас надписи о сроке годности нелегко обнаружить и разобрать, особенно людям со слабым зрением. Пользуясь этим, и супермаркеты, и небольшие магазины с успехом продают товары с истекшим сроком годности, в том числе и испорченные продукты.Первый законопроект гласит, что надпись должна занимать не менее 10 процентов площади упаковки.Второй, внесенный одним из региональных парламентов, более гуманен к производителям и предлагает отвести сроку годности 5 процентов упаковки.

Но одновременно вводит более строгую административную ответственность за производство и продажу товаров, у которых маркировка нанесена неправильно или вовсе отсутствует.Ранее эксперты "РГ" уже высказывались по поводу этой идеи. Они не спорят с тем, что требования к маркировке продуктов питания должны быть пересмотрены, но считают, что гораздо важнее обязать производителей указывать содержание в продукции вредных веществ, например, канцерогенов."Нужно сразу установить весь комплекс требований к представлению на упаковке значимой для потребителей информации, как в Евросоюзе и США", - говорил Дмитрий Янин, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей. Повышенное внимание к одному лишь сроку годности большой пользы потребителям не принесет, полагает эксперт.Например, из-за того, что у торговых сетей будет меньше шансов подсунуть покупателю товар с истекшим сроком годности, продуктов с "химией" и длительным сроком хранения станет больше.

"Кусок мяса будет продаваться последующие сто лет, но что именно он содержит, мы так и не узнаем", - сказал эксперт.10 процентов - это перебор даже для людей со слабым зрением, соглашался Петр Шелищ, председатель Союза потребителей России. Тем более что подчас много места требуется для информации о составе и условиях хранения продукта.Но в любом случае подобные нормы прописываются не в законе "О защите прав потребителей", куда депутаты предлагают внести поправки, а в технических регламентах Таможенного союза, в частности, в техрегламенте "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Там, в частности, говорится, что маркировка продовольственных товаров должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей, при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Никаких ограничений по размеру надписи о сроке годности техрегламент не содержит.Таким образом, инициатива наших депутатов должна найти поддержку у партнеров России по Евразийскому экономическому союзу. Инициировать изменение техрегламента может наднациональный орган - Евразийская экономическая комиссия.К тому же сводится заключение профильного комитета Государственной думы на законопроекты. Оно отрицательное, а значит, инициативы будут отклонены. Рассмотрение законопроектов намечено на 17 февраля.